2011东莞道滘美食节将于6月3日隆重启幕，此次美食活动为期五天，于6月7日落幕。本次美食节活动比起往届规模更大，内容更丰富，将设立道滘美食区、港澳台美食区、国内美食区和国际美食区等美食体验区，同时加入展会元素对各地名、特、优、新的产品进行集中展示，构筑美食大展销的平台。
粤晖园作为第二届中国（道滘）美食文化节的分会场及文化体验区之一，将在6月3日—6月7日期间在粤晖园门前广场举办小型国际性特色美食展，20多个展位将让游客尝尽阿拉伯、台湾、潮汕、道滘等地区的精品小吃。同时园内也为游客准备了系列精彩活动。

项目名称：竹筏
日期：全天开放
时间：8：30-18：00
地点：游船码头对面
活动内容：炎炎夏日，享受粤晖园湖水清凉感觉，体验一下农家乐的水生活（收费项目20元/人）。

项目名称：滚铁圈
日期：6月3日-7日
时间：8：30-18：00
地点：颐乐广场
活动内容：滚铁圈是以前的小孩常玩的一种游戏，最酷的游戏就是滚铁圈。它需要极大的平衡能力和技术，假如你不具备这两点的话，就很难玩好它。 它由一个铁圈和一个铁钩组成。你要用铁钩勾住铁圈让铁圈滚动起来，自己也跟着跑起来，不过这铁圈可是很容易倒的哦！

项目名称：卡丁车
日期：全天开放
时间：8：30-18：00
地点：粤湖居酒楼旁
活动内容：享受激情网络世界的感觉，亲身体验零速感（收费项目35元/人）。

项目名称：杂技表演
日期：每天两场
时间：11：00-11：40 14：30-15：20
地点：南韵馆
活动内容：“岭南情韵”，节目以岭南格调为主，辅以杂技，歌舞。

项目名称：游船
日期：全天开放
时间：8：30-18：00
地点：粤湖居酒楼旁游船码头
活动内容：全长3公里的榕萌水道贯穿园内各主要景区，岸边奇石异布，古树绕堤，一幅幅扑朔迷离的岭南水乡画卷。（收费项目10元/人）。

项目名称：电瓶车
日期：全天开放
时间：8：30-18：00
地点：东正门
活动内容：炎炎夏日，可选择舒服的游园方式，旅游景区的电瓶车可游可讲解，舒服又自在（收费项目20元/人）。

项目名称：奇石展览
日期：全天开放
时间：8：30-18：00
地点：粤晖园内的长廊
活动内容：中华汇聚，各色各样的奇石摆放于粤晖园内的长廊，欢迎各大爱好者前向鉴赏。

项目名称：骑马
日期：全天开放
时间：8：30-18：00
地点：粤晖园内的跑马场
活动内容：享受大草原的激情，与马同乐的感觉，来感受一下骑马的乐趣吧（收费项目15元/人）。

项目名称：钓鱼俱乐部
日期：全天开放
时间：8：30-18：00
地点：钓鱼俱乐部
活动内容：喜欢宁静舒服的感觉，平静心态来享受湖水被风吹动，凉快的夏天感觉。（收费项目100元/人/天）。

项目名称：美食节展位
日期：6月3日-7日
时间：8：30-18：00
地点：东正门外
活动内容：突出本土特色美食为主，由道滘本地食品生产企业、餐饮企业展销道滘著名特色食品（道滘粽、道滘肉丸、道滘米粉等）。